黄志清 更新日期:2020/2/22
黄志清,男,1976年出生,博士导师
工作单位 动物营养研究所
电子邮箱 zqhuang@sicau.edu.cn
招生专业 博士:090502动物营养与饲料科学,学硕:090502动物营养与饲料科学,专硕:095133畜牧
◆个人简历
博士,教授,博士生导师,中国畜牧兽医学会动物生理生化学分会理事,四川省学术和技术带头人后备人选。研究方向为营养与猪肉品质;先后主持国家重点研发计划课题、国家自然科学基金面上项目、四川省青年科技基金项目等;以第一或通讯作者在Journal of Nutritional Biochemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food & Function、British Journal of Nutrition等期刊上发表SCI论文50篇(中科院大类1区Top期刊论文6篇、2区Top期刊论文7篇、2区期刊论文5篇,总影响因子126.791,总SCI他引322次,单篇最高SCI他引73次);以第一发明人获授权发明专利1项;获省部级科技奖1项;参编学术专著《动物肌肉生物学与肉品科学》1部;留学美国马里兰大学;指导毕业硕士研究生9名,指导在读研究生10名(博士4名、硕士6名);每年招收博士研究生1名、硕士研究生2-3名。
◆工作经历
2018/12 – 今,四川农业大学,动物营养研究所,教授
2013/06 – 今,四川农业大学,动物营养研究所,博士生导师
2012/12 – 2018/12,四川农业大学,动物营养研究所,研究员
2010/12 – 2012/12,四川农业大学,动物营养研究所,副教授
2009/09 – 2010/12,四川农业大学,动物营养研究所,讲师
2008/07 – 2009/09,福建师范大学,生命科学学院,讲师
2006/06 – 2007/05,美国马里兰大学,营养和食品科学系,访问学者
◆教育经历
2005/09 – 2008/07,四川农业大学,动物营养与饲料科学专业,博士
2002/09 – 2005/06,中国农业大学,生物化学与分子生物学专业,硕士
1997/09 – 2001/07,江西农业大学,动物科学专业,本科
◆获奖荣誉
四川省学术和技术带头人后备人选
◆社会、学会及学术兼职
九三学社四川农业大学支社 主委
中国畜牧兽医学会动物生理生化学分会 理事
中国生物化学与分子生物学会农业分会 理事
◆研究领域
从事营养与猪肉品质研究,重点从肌纤维出发揭示猪肉品质形成机理、挖掘营养调节靶点、弄清营养素对猪肉品质的调控效果、建立提高猪肉品质的营养调控技术,为优质猪肉生产奠定理论和技术基础。
◆科研项目
主持国家重点研发计划课题、国家自然科学基金面上项目等。
◆发表论文
代表性学术论文:
1) Resveratrol regulates muscle fiber type conversion via miR-22-3p and AMPK/SIRT1/PGC-1α pathway. Journal of Nutritional Biochemistry, 2020, 77: 108297.(通讯作者,SCI,IF:4.490,中科院大类2区)
2) Arginine promotes porcine type I muscle fibres formation through improvement of mitochondrial biogenesis. British Journal of Nutrition, 2020, 123(5): 499-507.(通讯作者,SCI,IF:3.319,中科院大类2区Top)
3) Procyanidin B2 promotes skeletal slow-twitch myofiber gene expression through the AMPK signaling pathway in C2C12 myotubes. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2020, 68(5): 1306-1314.(通讯作者,SCI,IF:3.571,中科院大类1区Top)
4) Regulation of skeletal myogenesis by microRNAs. Journal of Cellular Physiology, 2020, 235(1): 87-104.(通讯作者,SCI,IF:4.522,中科院大类2区)
5) Effects of dietary apple polyphenol supplementation on carcass traits, meat quality, muscle amino acid and fatty acid composition in finishing pigs. Food & Function, 2019, 10(11): 7426-7434.(通讯作者,SCI,IF:3.241,中科院大类1区Top)
6) Leucine promotes porcine myofibre type transformation from fast-twitch to slow-twitch through the protein kinase B (Akt)/forkhead box 1 signalling pathway and microRNA-27a. British Journal of Nutrition, 2019, 121(1): 1-8.(通讯作者,SCI,IF:3.319,中科院大类2区Top)
7) Ferulic acid regulates muscle fiber type formation through the Sirt1/AMPK signaling pathway. Food & Function, 2019, 10(1): 259-265.(通讯作者,SCI,IF:3.241,中科院大类1区Top)
8) Arginine promotes skeletal muscle fiber type transformation from fast-twitch to slow-twitch via Sirt1/AMPK pathway. Journal of Nutritional Biochemistry, 2018, 61: 155-162.(通讯作者,SCI,IF:4.49,中科院大类2区)
9) Arginine promotes slow myosin heavy chain expression via Akirin2 and the AMP-activated protein kinase signaling pathway in porcine skeletal muscle satellite cells. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018, 66(18): 4734-4740.(通讯作者,SCI,IF:3.571,中科院大类1区Top)
10) Leucine promotes differentiation of porcine myoblasts through the protein kinase B (Akt)/Forkhead box O1 signalling pathway. British Journal of Nutrition, 2018, 119(7): 727-733.(通讯作者,SCI,IF:3.319,中科院大类2区Top)
11) The effect of arginine on the Wnt/β-catenin signaling pathway during porcine intramuscular preadipocyte differentiation. Food & Function, 2017, 8(1): 381-386.(通讯作者,SCI,IF:3.241,中科院大类1区Top)
12) MicroRNA-27a is induced by leucine and contributes to leucine-induced proliferation promotion in C2C12 cells. International Journal of Molecular Sciences, 2013, 14(7): 14076-14084.(通讯作者,SCI,IF:4.183,中科院大类2区Top)
13) MicroRNA-27a promotes myoblast proliferation by targeting myostatin. Biochemical and Biophysical Research Communications, 2012, 423(2): 265-269.(第一作者,SCI,IF:2.705,他引次数:60)
14) Myostatin: A novel insight into its role in metabolism, signal pathways, and expression regulation. Cellular Signalling, 2011, 23(9): 1441-1446.(第一作者,SCI,IF:3.388,他引次数:73)
15) Regulation of myostatin signaling by c-Jun N-terminal kinase in C2C12 cells. Cellular Signalling, 2007, 19(11): 2286-2295.(第一作者,SCI,IF:3.388,他引次数:45)
◆专著教材
《动物肌肉生物学与肉品科学》,中国农业大学出版社,2011年出版,参编(第七章:肌纤维类型转化与营养调控)
◆教学活动
博士生:《高级动物分子生物学》
◆指导学生
指导毕业硕士研究生9名,指导在读研究生10名(博士4名、硕士6名)。每年招收博士研究生1名、硕士研究生2-3名。